Cari Makan @ Ipoh - 老黄芽菜鸡

到了怡保 (Ipoh) 几次，都没吃到芽菜鸡，有一点遗憾。

很久以前吃过老黄芽菜鸡，却忘了它的味道。只记得老黄的生意兴旺，客似云来。午餐、晚餐时间，店里人山人海，座无虚席。斩鸡声、叫菜声、冲茶声，声声入耳。

人多找位固然难。不过，若有幸霸到座位，一定很快就有得吃。老黄的伙计不但点菜快、出菜也快，不愧是老字号。有点真功夫！

芽菜肥短、脆口。白鸡香滑、又不油腻。河粉细滑、韧而爽滑。名不虚传!!!

白斩鸡

芽菜

沙河粉

老黄芽菜鸡沙河粉

Restoran Lou Wong Tauge Ayam  (Ipoh) Sdn Bhd

49, Jalan Yau Tet Shin