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Monday, September 1, 2014

Ongrizinal 茄汁鱼


我不爱买鱼、膛鱼、煮鱼、吃鱼,原因是它的腥和刺。没有腥、刺的鱼 哪儿找。。。

Julia 煎了条鱼,又切了車厘茄,大伙儿们吃不完,交代给我解决。昨天的芥菜遗漏了颈部在雪柜。。。

现成了煎鱼、番茄、菜颈,再切粒洋葱便可做茄汁鱼了!


首先,先煎热鱼儿。然后炒熟番茄、菜颈、洋葱,倒入些茄汁,撒点糖、盐。料汁倒上鱼儿 便可。

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