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Thursday, February 7, 2013

CNY : 绿豆饼




绿豆饼是砂拉越传统糕点。带着绿豆的香气,入口即化。

首先,先把绿豆炒熟,然后去皮,豆仁磨成粉。然后搅入麦芽糖,放进模型即可。
三言两语的制作过程,却耗时费力,一点也不简单。

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