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Sunday, November 10, 2013

大雄 的 广西汤圆


这是大雄煮的广西汤圆。十足大雄的味道、乡愁和性格。

浓浓的鸡汤,看起来里很有家的味道。汤香里溢着八角气味,喝在嘴里八角味更加霸道。不过,多喝几口便习惯了。不爱八角的人肯定不爱喝,勉强不来。爱吃又随时有得吃的,也是一种幸福。

汤里份料十足,汤甜肉滑。咸咸的汤里隐隐可见珍珠般大的汤圆。习惯了甜汤圆,咸汤圆吃起来还是第一次。却也不难接受,即吃得饱、又暖肚来好睡觉。

大雄烧的菜如此,大雄的性格也如此。


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